Hjemmealene biffmiddag

Dette er en perfekt hjemmealene middag, med gode smaker og masse næring :)

150 gram oksekjøtt, men også svin kan brukes
1 rødløk
6 sjampingjonger
1 fedd hvitløk
1/2 boks økologiske grytebønner
1 ss sesamfrø
1 ts sesamolje
salt og pepper

Stek sopp, løk og biff i smør, når biffen er ferdig stekt tilsettes resten. La det surre en stund. Server med salat. Har du slunkent kjøleskap, tar du det du har :) Som i dag, ble det sukkererter og cherrytomater til, litt usaltede cashewnøtter, og en hjemmelaget hvitløksdressing.