Kyllinglår og salat

Noen dager er det veldig greit å ha noe enkelt til middag :) Denne uka har det blitt utrolig mye kylling... og en dag slo vi til med kyllinglår og en deilig, næringsrik salat. Skulle hatt fullkornsris til, men jeg prøvde ut riskokeren, og risen ble aldri ferdig.... i alle fall ikke før etter jeg hadde spist meg mett :)

Nam, nam :)